Seremoniell Kakao

Seremoniell kakao er ikke bare en vanlig sjokoladedrikk – det er en 100 % økologisk, eldgammel drikk som i århundrer har blitt brukt i rituelle sammenhenger.
 
En kakaoseremoni er en del av en tradisjon, en kultur, et ritual og en måte å knytte seg tilbake til forfedrenes praksiser hos mesoamerikanske sivilisasjoner som mayaene og aztekerne.
 
Seremonielt tilberedt kakao hjelper deg å komme i kontakt med den dypeste delen av hjertet ditt. Kakao åpner hjertet og gjør deg mer bevisst på den fysiske verden rundt deg.
 
Hva er seremoniell kakao?
Forskjellen mellom vanlig kakao og seremoniell kakao ligger i hvordan den blir bearbeidet. Seremoniell kakao tilberedes på en tradisjonell måte: kakaobønnene fermenteres, ristes lett, og skallet fjernes manuelt. De ristede bønnene males deretter til kakaomasse. Denne praksisen har eksistert i århundrer, og sørger for kakao med høy styrke, der virkestoffene bevares. Seremoniell kakao består av 100 % ren kakao – uten tilsetninger eller andre stoffer. Resultatet er kakao i sin reneste form.
 
Fordeler med seremoniell kakao
 
Åpner hjertet: En av de største fordelene er at kakao åpner hjertet, hjelper deg å gi slipp på negativ energi og øker bevisstheten om hvem du er.
 
Leverrens og avgiftning: Kakao kan bidra til å rense og avgifte leveren, noe som gjør den gunstig for helsen.
 
Gir energi: Føler du deg svak eller sliten? Kakao gir et naturlig løft når du trenger energi og påfyll av livsglede.
 
Sterk antioksidant: Seremoniell kakao er rik på aktive antioksidanter som beskytter kroppens celler mot frie radikaler. Dette bidrar til å forebygge sykdommer.
 
Styrker hukommelse og fokus: Kakao er rik på magnesium, som er bra for hjernen og hukommelsen. Den hjelper deg å konsentrere deg, roe ned sinnet, øke kreativiteten og produktiviteten.
 
Bedrer humøret: Føler du deg trist, nedstemt eller har humørsvingninger? Kakao stimulerer til produksjon av lykkehormoner som fremmer velvære og godt humør.
 
Fullverdig næring: Seremoniell kakao er en hel matvare laget av 100 % kakao, som gir næring til både kropp og sjel – og kan fungere som et helt måltid.
 
Passer til ketodiett: Kakao inneholder sunne fettstoffer som gjør den ideell for ketogen diett. Den har samme grunnleggende ingrediens som mørk sjokolade, men i renere form.
 
Hva er en kakaoseremoni?
En kakaoseremoni er et fellesskap av likesinnede mennesker som samles for å meditere og gjenoppdage seg selv gjennom kakao – drikken som står sentralt i seremonien. Seremonielle rom er lagt til rette for dyp meditasjon, positiv stemning og selvrefleksjon.

Kakaoseremonier har blitt praktisert i tusenvis av år, der deltakerne ofte sitter i sirkel, synger, messer og ber sammen.
 
Seremoniell kakao passer perfekt under yoga, terapitimer, arrangementer, meditasjon, kakaoseremonier, idédugnader, arbeid med kolleger – eller på dansefester med høy energi!
 
Dosering
Hvor mye du inntar avhenger av intensjonen din:
10–15 g: Til feiring
15–20 g: Til meditasjon
20–30 g: Til dypere praksis
Over 30 g: Sterkere seremonielle doser – anbefales kun for erfarne brukere eller sammen med en erfaren veileder, da virkningen kan vare i 4–6 timer.
 
Tilberedning
Riv og løs opp ren kakaomasse i vann
Tilsett litt varmt vann og pisk til en kremet masse
Spe med vann, melk eller annet etter ønske
Kok opp og tilsett sukker eller honning etter smak